徳島出身で学生・社会人生活を宮城、東京で過ごしていた谷川さん。

大学時代からお菓子作りが好きで、大学卒業後、製菓専門学校に入学し直し、パティシエになったという努力家です。

お菓子以外の接客やマネージメントなどの知識も得たいという想いで、Rinasceに入り、現在は店長として接客はもちろん、スタッフの教育や店舗運営にも手腕を発揮しています。

「笑顔を大切にしています。お客さまの笑顔はもちろん、自分自身が心からの笑顔になれないと、お客さまやスタッフなど周りの人も笑顔にできないので、プライベートも含め、充実した毎日を過ごせるよう心掛けています」と、ニッコリ。

そんな谷川さんのエネルギー源は奥さま！　

ともにお仕事が忙しく、平日はほとんど顔を合わすこともできないので、休日はいつも一緒に過ごすとか。

ご夫婦で食べ歩きが趣味で、家事分担もしっかりこなすというまさに「理想のダンナさま」！

産地直送野菜を中心に、“美と健康”にこだわったイタリアンを提供するお店だけに、心も体も健やかでフレッシュな福島男子です！