大阪市福島区の新店・ニューオープン情報
日本全国のビールが楽める、クラフトビール量り売り専門店♪
お持ち帰り専用の袋があるので、買い物帰りにも寄れちゃえますよ♪
鷺洲の関西スーパーの向かいの「自家焙煎珈琲&ジョージアワインIMEDI」の2階に、クラフトビールの量り売り専門店「Brew Go? クラフトビール」が誕生!
ビール好きはもちろん、ビールが苦手な方、ビールのおいしさがイマイチわからない方に、ビールを届けたい!そんな想いで、オープンされたそう。
ちなみに店名は“ビールを外に持ち出さそう”という意味がこめられているとか。
クラフトビールの量り売り?!と頭にハテナが浮かんだ方は多いのでは?
自分の欲しい分、試したい分だけ色んなビールを楽しめるなんて、ビール好きにはたまらないですよね。
家にある炭酸飲料が入っていたペットボトルを持参したり、お店で用意されている360mlと540mlのプラカップで提供してもらえます。
プラカップ専用のお持ち帰り袋もあるので、お買い物帰りに自転車で来店しても大丈夫!
ガスを入れてからビールを注いで、その上からガスで蓋をするので、未開封で3日間ぐらいは風味が持続するそうです!
少しだけイートインスペースもあるので、お気に入りのグラスを持参してお店で飲むことも可能。
海外では、ポピュラーなクラフトビールの量り売りですが、日本ではまだまだ珍しい存在。
バックパッカーとして、4大陸40か国を旅してきたオーナーの保田さんが最初にチャレンジしたのが、自転車に屋台をくっつけた移動販売のバー。
そこで、クラフトビールの魅力にすっかりハマってしまったそう。
日本全国の酒造場に足を運び、作られた背景や生産者さんに話を聞いて自分自身で試して、気に入った商品をお店に並べています。
今まで、飲んできたビールの種類はなんと100種類以上!!
休みの日には、行ったことのない土地に出向き、新しいビールを探す旅に出掛けているそう。
お店には、常時7種類のクラフトビールが用意されています。
2週間に1回商品が入れ替わるので、自分好みのクラフトビールを探すことができますよ♪
また、ビールが苦手な方でも飲みやすいような、紅茶やコーヒー、柑橘系の飲みやすい種類もスタンバイ。
名前だけ聞いてもどんなビールかわからない…。という方も安心してください。
わかりやすく丁寧に、味や香りが書かれたメニューが用意されています。
特に注目してほしいのは、オススメの人という項目♪
例えば、「海が好きな人に合うビール」や「運送業に携わりがある方に合うビール」、「流行りが嫌いな人に合うビール」など。
読んでいると気になるものばかりで、どれを選ぼうか悩んでしまいそう!
試飲もできるので、自分のお気に入りのビールに出会えますよ。
運命の一杯と出会えた時の感動は、想像しただけでもワクワクしますよね♪
なかなか旅行をすることができませんが、福島で全国のクラフトビールが楽しむことができ、マンネリ化してきた、家飲みを盛り上げてくれるお店の登場です!
住所 | 大阪府大阪市福島区鷺洲1-2-11 2F |
営業時間 | 月・金 17:00-21:00 |
定休日 | 火・水・木 |
関連サイト | Brew Go? クラフトビール インスタグラム |
オープン日 | 2021年6月18日 |