大阪市福島区の新店・ニューオープン情報
高級食材を使った“大人給食”が堪能できる、ただものじゃない居酒屋が誕生!

白鹿の酒樽が目印。
リーズナブルに美味しい料理が楽しめます。
Osaka Metro「玉川」駅・1番出口スグに誕生した「給食おばんざい居酒屋 中村屋」。
福島区在住のご夫婦が営む、カウンター8席の小さなお店ですが、ただの居酒屋と侮るなかれ!
大阪市の学校給食を20年作ってきた奥さまが、忠実にレシピを再現した夢のような“大人給食”が楽しめます。
カレーシチューやスパゲッティサラダ、煮込みハンバーグなど。
懐かしいけど、食べたら「あれ!?こんなに美味しかったっけ!?」と思うメニューの数々。
その秘密は、レシピはそのまま、食材を全て上質なものに変更しているから。
黒毛和牛や大山鶏、日南の豚など、オーナー夫妻が1年かけてあちこち探し求めた食材ばかり。
しかも、お魚は大阪市中央卸売市場の友人を通じて良いものを安く仕入れ、原価ギリギリでリーズナブルに提供しています。
目玉は、「中村屋セット」。
お好きな飲み物1杯に、給食メニューが3品も付いて、驚きの760円!
給食以外にも、リースナブルで素材にこだわった居酒屋メニューも豊富です。
特に力を入れているのが、クジラ。
なかなか手に入らない尾の身や鹿の子(頬肉)など、お刺身でいただけます(※仕入れによって提供できない日もあります)。
クジラベーコンやクジラのオーロラ煮など、クジラ好きのオーナーならではのラインナップ。
オーナー独自のルートで入手するブランド京野菜や、世界一に輝いたイタリア産エクストラバージンオリーブオイルなど、こだわり満載のメニューが楽しめます。
享保15年創業、プレミアム芋焼酎の老舗・白露酒造の芋焼酎を蔵から直で仕入れているのは、大阪府では「給食おばんざい居酒屋 中村屋」だけ!
厳選された南高梅を芋焼酎で漬け、ヒアルロン酸を加えた梅酒は、女性にオススメの逸品です。
白鹿の冷酒は全種類取り揃えられ、酒癇器も昔ながらの湯煎タイプ。
熱燗なら54℃、癇は52℃、ぬる癇なら48℃と、絶妙な温度調節で提供してくれます。
懐かしいのに、バージョンアップした味をご堪能あれ♪
| 住所 | 大阪市福島区玉川4丁目12−11 |
| 電話番号 | 06-6479-0791 |
| 営業時間 | 17:00~24:00(L.O.23:00) ※売り切れ次第終了 |
定休日 | 日曜日・祝日、不定休あり |
| オープン日 | 2019年12月16日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。