ＪＲ環状線福島駅からすぐ、ホテル阪神地下のラグザスクエアにオープンした和食ダイニングのお店「はつえダイニング」。

店主は和食一筋で腕を磨いてきた本格的な料理人。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が愉しめること間違いなしです。

もっと気軽に若い方にも和食を楽しんでほしいという想いを込めた「はつえダイニング」のイチオシは「おまかせ3品コース」。先付に季節の八寸、今月の椀物、その日の食材に応じて腕をふるう季節の一品の合計3品のお手軽なコースです。美味しい旬の肴に、思わずお酒も進んでしまいそうですね！

「特に椀物には力を入れています。旬の素材を使っているので、季節を感じながら召し上がってくださいね。」と、にっこり話す店主。お椀を開けたとき、わあーっ！と喜ぶお客さんの笑顔が嬉しいのだとか。

他にも、人気の竹コース、豪華な梅コース、祝寿・法事コースなど、お客さんの要望に応じてコースを用意してくれるそう。もちろん、一品料理も揃っています。

料理に合う地酒も用意されてるので、心ゆくまでゆっくり過ごすことができます。

また、平日のみですが「はつえ定食」と「日替わりランチ」があります。「はつえ定食」は上品な和食の定食で、旬の食材を使ったリッチな定食でオススメですよ！

折詰料理、慶事・法事、おせち、季節会席、鍋料理など、様々なシーンに利用できるお店です。詳しくはお店までお問合せ下さいね。