グルメ激戦区・福島2丁目の路地裏に、古民家をリノベーションした隠れ家レストラン「óptimo（オプティモ）」が誕生！

こだわりの日本各地の食材をスペイン料理にアレンジした、四季折々の味覚が楽しめます。

アラカルトで好きな料理を楽しむことはもちろん、予算に応じたコースメニューでも満足すること間違いなし！

お得に楽しめるランチ営業もしています。

店名の「óptimo（オプティモ）」とは、スペイン語で「最高」や「最適」の意味があるそう。

お客さまにとって、最高の場所になれるよう、お料理はもちろん、サービスや空間作りにも余念がありません。

「óptimo（オプティモ）」では、シェフの出身地でもある淡路島の食材や、北海道直送の魚介類を使い、旬の素材を活かした一皿が楽しめます。

オススメは、淡路島の淡路ビーフ「とうげ」より仕入れた、厳選した経産牛のお肉料理。

メニューはその日の入荷状況によって変わるので、最新情報は「óptimo（オプティモ）」Instagramをご確認ください。

ドリンクは、厳選されたスペイン産の多彩なワインと、「メイドインオオヨド」のクラフトビールがオススメ！

珍しいオレンジワインも取り扱っています。

1階のカウンター席は、フルオープンキッチンに面した特等席。

シェフに料理に合うワインを教えてもらったり、香りや音で料理を待っている間も五感で楽しめます。

完全個室の2階は、より特別なひと時を過ごせます。

ご予約は前日までに「óptimo（オプティモ）」InstagramのDM、もしくはお電話でお問い合わせください。