阪神「福島」駅・2番出口スグ、大阪府道41号線沿いに韓国鶏鍋専門店「コリア タッカンマリ 大阪福島店」が誕生！

「タッカンマリ」とは、韓国語で「ダック」＝「鶏」・「ハンマリ」＝「羽」と呼ばれる、鶏肉を丸ごと1羽煮込んだ鍋料理のこと。

高たんぱくかつ低カロリーはもちろん、お肌に良いビタミンやコラーゲンが摂れることから「食べる美容」として女性に大人気です。

韓国・ソウルの中心部、東大門にある「タッカンマリ通り」にて、本場の「タッカンマリ」に感銘を受け、「この美味しさを日本でも再現しよう」と、13年前に東京都・新大久保のコリアンタウンに「コリア タッカンマリ」を開業。

テレビや雑誌など、多くのメディアに取り上げられる有名店の2号店が福島区にやってきました！

何年にも渡り、本場・韓国のお店を何軒も食べ歩き、食材を追求し、試行錯誤を重ねて出来た「タッカンマリ」は、シンプルかつ最高の逸品。

要となる鶏肉は、その日に仕入れた国産厳選ブランド若鶏を使用。

シンプルだからこそ、丁寧な仕事がわかるコク深い黄金のスープは、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出したここでしか味わえない美味しさ。

日本と韓国では、食材や環境などの違いから完璧に同じ物を作るのは難しいですが、味や素材を付け足すのではなく、余計な物は一切加えないことで、本場の味を忠実に再現されています。

「美味しさと美容と健康を、日本へ伝えたい」という願いが込められた「タッカンマリ」。

グルメタウン福島を益々盛り上げてくれること間違いなしの専門店が誕生です！