JR大阪環状線福島駅からスグ、人気飲食店がひしめく浄正新道に、焼き芋専門店の「SAZANKA sweet＆healthy 」が誕生！

お昼は「SAZANKA sweet＆healthy 」、夜は「Bar Maru」の2つの顔をもち、夜もさつまいもスイーツが楽しめるので、夜カフェとしても利用できちゃいます。

「SAZANKA」では、美味しい焼き芋のために専用壌土まで開発。

ミネラル豊富な壌土で品種改良された、糖度50度以上の宮崎県産極蜜熟成さつまいもは独自の技術で3か月以上熟成。

生産から、焼き方までこだわり抜いた焼き芋は、今までの概念を覆す、驚きの新感覚スイーツです！

焼き芋は、秋から冬にかけて食べるおやつというイメージが強いですが、「SAZANKA」の“熟成やきいも”は季節を問わず、色んな食べ方が楽しめます。

温かい“ほかほかやきいも”は、芋密がたっぷり濃厚な甘さが特徴の安定の美味しさ。

冷蔵庫で2日間熟成させて食べる、“冷やしやきいも”は、しっとりとした食感で、スイートポテトを食べているような凝縮した甘さが魅力。

甘さを一番感じることが出来る“冷やしやきいも”は、オーナーイチオシの食べ方です。

暑い日が続く日には、半解凍の状態で食べる“シャーベットやきいも”がオススメ！

疲れた体に染みわたる甘さでリフレッシュできちゃいます。

二度焼きしているので、芋密が香ばしく、甘いだけではなくカラメルのようなほろ苦さがいいアクセントになり、ついつい食べ過ぎてしまいそう！！

「Bar Maru」とのコラボ商品の「焼き芋アイス和三盆キャラメリゼモリンガアイス添え」は、ここでしか食べられない限定スイーツ。

モリンガとは、基本栄養素を多く含む話題のスーパーフードで、緑茶のようなさっぱりとした味わいで、さつまいもの甘さを引き立てます。

やきいもとエスプレッソの相性を堪能できる、「極密焼き芋ラテ」も大人気♪

夜は、さつまいものウイスキーや、夜限定のさつまいもスイーツも販売予定だそう！

カフェ使いはもちろん、お土産や、おやつにテイクアウトもOK。

店内は、重厚感のあるソファー席3卓とカウンター席があり、ゆっくりとした時間を過ごせます。

大人気店の仲間入りすること間違いなしのカフェの登場です♪