北港通りの「吉野3丁目」交差点近くに、野菜はもちろん、調味料やドリンク全てにオーガニックの食材を用いたビストロ「ロワゾ―ブルー」が誕生！

「ロワゾ―ブルー」とは、フランス語で「幸せを運ぶ青い鳥」という意味です。

安心・安全な食材を用いて、丁寧に手作りしたお料理で「皆に幸せを届けたい」という想いが込められています。

普段積極的に野菜を食べない人や、野菜嫌いな大人や子ども「皆に野菜本来の美味しさを広めたい」というのがオープンのきっかけになったそうです。

南は熊本県、北は北海道の広範囲にわたる契約農家さんから産地直送で、その時1番美味しい野菜を仕入れています。

野菜だけではなく、鶏肉にもこだわりが。

抗生物質を一切与えることなく、自然のものだけを食べて育った安全で、健康な鶏肉「但馬すこやかどり」を使用しています。

コーラやリンゴジュース、オレンジジュース、ぶどうジュースなど、ソフトドリンクはもちろん、有機農法ビールやオーガニック梅酒など、アルコールドリンクも全てオーガニック！

ランチメニューは、パスタにバゲットとスープが付いたボリューム満点のセット。

パスタは、全て野菜が主役で、本日のパスタ・トマトパスタ・クリームパスタの3種類から選べます。

アレルギーの少ない米粉を使ったガトーショコラやパウンドケーキなど、カロリーを気にしている方もついつい頼んでしましそうなデザートもご用意。

ディナータイムは、コース料理はもちろん、多彩なアラカルトメニューの注文も！

「オーガニック野菜のオムレツ」や「シーザーサラダ」、「燻製サーモンのカルパッチョ」などの前菜から、「但馬すこやかどりのオートミール焼き」、旬の魚介類を使った「海の幸のホイル焼き」、添加物や化学調味料を一切使用せずに作る「バターチキンカレー」など、ガッツリお肉料理や海鮮料理などのジャンルを問わない豊富なメニューが自慢♪

その日の入荷される食材によって、メニュー表にない新メニューや季節限定メニューがあることも！

気軽にスタッフに尋ねてみてください。

また、1人4,000円からのお手頃な価格で、シェフが自宅に来てくれる「出張シェフ」というサービスも受付中。

ご予算に合わせて、シェフが料理の材料を購入・持参し、ご自宅やキッチン付きのレンタルルームなどで、そこにある調理器具や食器を使って腕を振るってくれます。

もちろん、後片付けも全て行いますので、完全おまかせです。

基本的には、大阪府から京都府までですが、その他の地域は応相談。

毎日家事をしていて疲れている主婦の方や、ご家庭で誕生日サプライズパーティー、子どもが小さくてなかなか外食に行けない方など、高価で贅沢なイメージだった出張シェフが、気軽に楽しめそうです。

他にも、お手頃なお弁当の販売もしています♪

店内は、広いテーブル席が3つとカウンター席。

テーブル席は間隔もしっかり確保。

二酸化炭素センサーも設置されているので、コロナ対策もバッチリです！

ママ会や女子会はもちろん、野菜がしっかり摂れていない一人暮らしの方は是非行ってみてはいかがですか？

気軽に使える、オーガニックヨーロッパ食堂の登場です！