大阪市福島区の新店・ニューオープン情報
若さと元気で活気のある居酒屋さん♪
大きな看板が目印です。
新鮮な海鮮と、宮崎直送の地鶏が愉しめる、昭和レトロな大衆食堂がコンセプトの「炉端食堂 すすむ」が中央卸売市場前に誕生!!
店長と料理長の2人は、福島区生まれの福島育ち♪
学生の頃から2人でなにか挑戦したいという夢があったそうで、その夢がついに実現!
地元を盛り上げたいという想いで、福島区で出店することになったそうです。
お店の外観や内観はもちろん、カウンターやテーブルまで全て店長と料理長の2人で作り上げたとか。
木の温かみと、手作りならではの落ち着く店内は、地元の人たちが気軽に立ち寄り、あったかい時間を過ごせる憩いの場になりそうです。
「炉端食堂すすむ」では、毎日中央卸売市場から仕入れた、新鮮な本マグロなどの魚介類をリーズナブルに堪能できます。
大ぶりの帆立やハマグリ、赤貝、季節によっては牡蠣も取り扱っています。
海鮮だけでなく、宮崎直送の宮崎地鶏も名物!
歯ごたえがよく、柚子胡椒を添えて食べると絶品!!
お酒の肴になる料理はもちろん、卵かけごはんや焼きそば、厚揚げ焼きなどといったボリューミーな料理も大人気♪
大阪の地酒“呉春”や若い世代に人気の“獺祭”など、日本酒は常時8種類をご用意。
日本酒は、540円(税抜き価格490円)均一価格なのも嬉しいポイント♪
話題の丸ごとチューハイもあります。
ランチは、自家製タルタルソースのチキン南蛮定食、地鶏のミックス焼き、唐揚げ定食、本日の丼ぶりの4種類をご用意。
どの定食もボリューム満点で、しかも開店の9:00~オーダー出来るので、少し早めのランチタイムとしても利用可能!
朝呑み、昼呑み、ランチタイムから仕事帰りの1杯まで、思い思いに楽しめるお店の登場です。
住所 | 大阪市福島区玉川3-2-12 |
電話 | 06-6441-3733 |
営業時間 |
朝・昼 9:00~15:00 夜 17:00~0:00 *緊急事態宣言に伴い営業時間は変更される可能性があります。 |
定休日 |
不定休 |
オープン日 | 2020年12月14日 |
関連サイト | 炉端食堂 すすむ インスタグラム |
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