吉野2丁目、ディープな居酒屋が集まる地獄谷エリアの入口に、「shareSAKABA福吉」が誕生！

「楽しい空間をシェアできる場所へ」をコンセプトに、気軽にレンタルできる“間借り居酒屋”として、「毎週土曜日だけ使いたい」「月1回だけ居酒屋をやりたい」「ランチ営業に場所を借りたい」などなど、様々な要望に対応！

“飲食店業界は素人”という店主と共に、成長できるお店づくりを目指しています。

現在は、店主による「酒場福吉」を不定期で営業しています。

新鮮な大山地鶏の手羽先をほろほろになるまで煮込んだ「大山地鶏の塩手羽煮」は、優しい出汁の味とちょうど良い塩加減が絶妙な一品です。

「大山地鶏の塩手羽煮」をカリッと揚げた、外はカリッカリ中はとろっとろな「塩手羽から揚げ」も必食！

寒い季節にほっこり温まる「油かす吸い」や「豚バラと野菜のせいろ蒸し」、「大山地鶏の塩手羽煮」で採れた鶏出汁を使用した「鶏醤油ラーメン」は〆にもオススメ！

1日1組限定、2階の「貸切酒場」では、「通常プラン」・「満腹プラン」の2種類のコースをご用意。

大山地鶏を使用した鍋をはじめ、人気の一品メニューが堪能できちゃいます♪

生ビール・瓶ビール、ウイスキー、焼酎、レモンサワー・プレーンサワー、梅酒、グラスワイン（赤・白）に加えて、ソフトドリンクなど、全て2階に完備された冷蔵庫で飲み放題！

4人掛けテーブルが4卓用意され、最大16人で利用可能なので、宴会にも最適です。

営業中は、店前の提灯に灯りがつきます。

しばらくは週に半分ほどの営業ですが、ゆくゆくは間借り店舗が増えて毎日営業になるかも♪

お店の開業を目指されている方は、一度ご相談されてみては？

珍しくも新しい“シェア酒場”の登場です！