そよら海老江1階に、お花のようなかわいいキッシュのお店「キッシュ専門店&カフェ FlowerQuiche本店」が誕生！

キッシュとは、フランスのアルザス・ロレーヌ地方発祥の家庭料理で、サクサクのパイ生地に卵液を流し込んで焼いたものです。

焼きあがったキッシュをケーキのように切り分けて食べるのが通例ですが、 「FlowerQuiche」のキッシュは、小さなめのタルト生地にさまざまなトッピングを施したタイプ。

お惣菜系のキッシュはもちろん、フルーツやクリームをふんだんに使用したスイーツ系のキッシュも販売しています。

“キッシュ専門店からの『贈り物』～花と癒しの空間を～”をコンセプトに、全18種類のキッシュがショーケースに綺麗に並んでいます。

パイナップルとサクサクのチョコクランチを組み合わせ、ひまわりを表現したスイーツキッシュや、カレーマッシュポテトをタンポポに見立てたお惣菜キッシュ、他にもコスモスやチューリップなど、すべて食材でお花を表現しています。

とってもかわいいので、気になる方は是非お店に足を運んでみてくださいね♪

オススメは、リンゴのコンポートで一枚一枚丁寧に花びらを表現し、キッシュの上に満開の「ラナンキュラス」が咲いているスイーツ系のキッシュと、ローストビーフで「ピンクロース」を表現したお惣菜系のキッシュ！

全部かわいくて美味しそうなので、どれを選ぼうか悩んでしまいそう！

テイクアウトだけではなく、イートインスペースもあります。

生パスタを使用し、もちもちっとした食感のパスタ3種類とゴロっと存在感のある牛スジが入った黒カレーからメイン料理を選び、お好きなキッシュを選べるランチキッシュセットは、ボリューム満点！！

おしゃれな気分も上がるランチタイムを過ごせますよ。

さらにアフタヌーンティーで優雅なティータイムを楽しむこともできるんです！

季節のフルーツをふんだんに使用し、キッシュやお花で飾られて、インスタ映え抜群！

※アフタヌーンティーは要予約。

貸切予約も可能で、少人数の誕生日会やママ会などで、大活躍しそう！

ギフトにはもちろん、お家での食事を彩ったり、ランチやティータイム、ディナータイムまで、様々なシーンで利用できるお店の登場です！