こんにちは、HARETOKEです

山形県・加茂川酒造様から漬物用純米酒粕(練り粕)をたくさんいただきました
そこで、商品ご購入の方に無料でプレゼントいたしますので、ご希望の方は遠慮なくお申し付けください

１袋１㎏入っています

しぼりたての新粕と違って、乳酸発酵・熟成させたコクのあるモノで、柔らかくて色味もほんのり茶色の酒粕です
※新酒の板粕のように焼いて食べることは難しいです

少し手間と時間はかかりますが、粕床を作って肉・魚・野菜・チーズ・卵など漬け込んでみて、美味しい粕漬けを作ってみませんか

もちろん粕汁やディップにしたり、料理の材料としてもお使いいただけます
※無くなり次第終了いたします。

粕漬けによく合う日本酒も、気兼ねなくご相談くださいね