2023年1月、福島7丁目の福ろうじ商店街に誕生した「かま玉ラーメン ツチのコ」。

看板メニュー「かま玉ラーメン」が、なんと税込500円で注文できます！

「かま玉ラーメン」とは、特製醬油ダシに自家製の中太麺、海苔と卵がトッピングされた新感覚ラーメンのこと。

かま玉うどんのように、しっかりとかき混ぜて全体に卵が満遍なく混じり合ったらいざ実食！

滋賀県産小麦「びわほなみ」を使用した自家製麺の小麦の香りが食欲をそそります♪

味の要となる醬油ダレは、魚介ダシを効かせた濃口の「クロ」と、香り豊かで透き通った醬油にネギ油の風味をプラスしたあっさり風味の「シロ」の2種類から選べます。

そして、全ての素材をひとつにまとめてくれる卵は、大分県のブランド卵がんこ村の「頑固」を使用。

濃厚な卵が全ての食材にマッチし、まろやかな風味を演出します。

ネギ・天かすは自分で好きなだけトッピングでき、卓上に置いてあるカイエンペッパーや岩塩で味変も楽しめます。

さらに、追い醬油だダレができるように「クロ」・「シロ」共に、卓上に用意されているのも嬉しいところ♪

ラーメンの他にも、日替わり天ぷら2種類、コロッケ、おにぎりなどのサイドメニューもあります。

土曜日も営業しているのも、推しポイント！

福島のラーメン激戦区に登場した、新感覚の「かま玉ラーメン」。

ワンコインでお腹が満たされるので、ラーメン好きの方や、いつものラーメンに少し飽きてしまった方はもちろん、給料日前の救世主としてもオススメです！

※2023年2月時点の情報です。

※価格は変更になっている場合がございます。詳しくはお店発信の情報でご確認ください。