福島7丁目、「ミスタードーナツ 福島ショップ」の角を曲がってスグにある「レインボービル」の3階に、「鴨と鶏 酒場 純」が誕生！

気づかないと通りすぎてしまうほど、ひっそりと佇む姿は、まさに隠れ家そのもの。

これまで数々の人気店を運営されてきた店主が腕を振るう、本格的な鴨料理と地鶏料理を贅沢に味わえる居酒屋さんです。

特に、オススメは「鴨のロースト」。

綺麗なピンク色の断面は、目にも鮮やかで、ビジュアルも満点！

表面はしっかりと焼き、時間をかけてじっくり加熱してくことで、旨みがギュッと詰まった一品に仕上がりました。

バルサミコやマスタード、特製タレが添えられ、自分好みの味をあれこれ試せるのも楽しみの一つです。

鴨と地鶏の両方を使った「生つくね」を「これでもか！」というほどたっぷりのいくらで囲み、ぷりぷりの卵黄をトッピングした贅沢な一皿は必食の名物メニュー。

仕上げにスモーク醤油をかけ、韓国海苔といっしょに巻いてお楽しみください。

他にも、「鴨ロース刺し」や「鴨タタキ」、「地鶏のとりわさ」など、こだわりの鴨・地鶏料理に加え、「鴨と地鶏の刺し盛り」・「鴨と地鶏の炭火焼き盛り」など、鴨と地鶏を余すことなく楽しめるメニューが目白押し！

専門店だからこそできる多彩なメニューを堪能できますよ♪

店主の遊び心が込められた、1羽まるまるの鶏の唐揚げはインパクト大！

生ビールやハイボール、日本酒の他、麦焼酎「二階堂」・芋焼酎「黒霧島」など、アルコールメニューもお手頃価格でご提供。

鴨や地鶏を肴に一杯、なんて贅沢な晩酌もできちゃいます。

店内は、カウンター10席のみ。

小さなお店だからこそ、店主の心配りが感じられ、落ち着いた雰囲気で過ごせるのも魅力です。

ご予約は、お電話またはInstagramのDMにて。

自分だけの隠れ家はもちろん、恋人や友人との食事にも♪

知っていたら自慢できちゃうこと間違いなしのニューフェイスです！