福島で20年以上愛されている人気店「地どり炭火焼 鳥まる」の新ブランドとして、「鳥まる製麺所」が誕生！

宮崎直送の新鮮鶏を取り扱っているお店ならでは、こだわりの一杯が楽しめます。

ラーメンのスープは、約5年間かけて開発したそう！

鶏がらだけではなく、いっしょに入れる食材を試行錯誤の上、厳選して唯一無二のスープを完成させました。

飼育日数が300日以上の親鳥を使用することで、味のコク深さと旨味が堪能できます。

宮崎名物「もも炭火焼き」がトッピングされた「鶏の炭火焼ラーメン」は、まさにここでしか味わえない名物メニュー。

「もも炭火焼き」は、一口大にカットしたもも肉を超強力な炭火で炙ることで、旨味を閉じ込めた、食欲を刺激する香ばしさが特徴の逸品です。

宮崎の地鶏専門店と同じ焼き方をすることで本場の味を再現しています。

そんな「もも炭火焼き」が乗ったボリューム満点のラーメンはヘビロテ間違いなし！

注文が入ってから調理される「塩ゆで豚ラーメン」は、13：00から数量限定で販売される“幻のラーメン”！

“茹でたて・切りたて・炙りたて”が自慢の塩ゆで豚が、麺が見えないぐらいトッピングされている一杯です。

ラーメンを注文すると、サービスライスが付いてきます。

高菜のお漬物もセルフサービスで用意されています。

お財布も心も温かくなる優しいラーメン屋さんの登場です！

※お支払いは現金のみです。