大阪市福島区の新店・ニューオープン情報
生のフルーツの美味しさをそのままソルベに♪ フレッシュなジェラートはいかが?

福島5丁目、「ホテル阪神大阪」の地下にある「ラグザ大阪」B1階に「solege」が誕生!
イタリア語で「sole」は、太陽を意味し、店名の通り、明るく元気になれるお店です。
まるで本物のフルーツを食べているかのようなフレッシュさを感じるソルベや、イタリア直輸入の濃厚ピスタチオなど、太陽の恵みを感じる個性豊かなジェラートが、常時16種類用意されています。
「solege」のオススメは、旬の熟したフルーツを使用したソルベ。
冷凍ピューレは一切使わず、独自の非加熱製法で、フレッシュフルーツをそのままソルベに!
“生”ならではのもぎたてのようなみずみずしさと、素材本来の甘さを堪能できます。
フレッシュなのは、ソルベだけはありません。
なんと、ミルクジェラート・チョコレート・チョコチップは、店内で毎日手作りしているんだそう。
低温殺菌の牛乳と生クリームを使用した定番のミルクジェラートは、サッパリとした甘さなので、ソルベからカスタード系まで様々なジェラートとも相性バツグン!
店内にあるジェラート工房はガラス張りなので、普段なかなか見ることのできないジェラート製作も見学できちゃいます♪
ジェラート以外に、コーヒーやカフェラテなどのドリンクもあります。
ドリンクとジェラートのマリアージュも楽しめますよ♪
ミルクジェラートにエスプレッソをかけて、アフォガートとして味わうなんてことも!
エスプレッソの苦味をミルクのまろやかな甘味が包み込み、スプーンが止まらなくなること間違いなし!
いつものジェラートとは一味違う、大人なひと時を過ごしてみませんか?
広々とした店内には、テーブル席が3つとカウンター席が用意され、ゆっくりお店で楽しめます。
お店の外には、ベンチもあります。
旬のフルーツや素材を使用したジェラートが多いので、期間限定メニューがほとんどです。
そのため年間100種類以上のジェラート作っているので、何回足を運んでも飽きがきませんよ♪
季節の移ろいを感じることのできる珍しいジェラート屋さんです。
お土産にピッタリな蓋付きのカップジェラートの販売もしているので、友達の家に遊びに行くときの手土産などにも大人気だそう。
いつもの日常をちょっぴり贅沢にしてくれるジェラート屋さんの登場です!
| 住所 | 大阪市福島区福島5丁目6−16 ラグザ大阪B1F |
| 電話番号 | 06-6485-8554 |
| 営業時間 | 11:00~22:00 |
| 定休日 | ラグザ大阪に準ずる |
| 関連サイト | |
| オープン日 | 2022年9月4日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。