旬のフルーツをたっぷり使ったケーキが評判の「sugar」。

2022年2月、福島から鷺洲へ移転リニューアルオープンしました！

移転前は、大人気なのに毎月1日しか販売されなかった焼き菓子が、なんと毎日購入できます！

住宅街の中の小さなお店なので、テイクアウトのみです。

お店の前に行くと、一目見ただけでテンション上がること間違いなしの色とりどりのケーキがズラリ！

しかも、フルーツの旬に合わせて、1ヶ月に一度はラインナップが変わるので、ショーケースを見たら季節の移ろいまで感じてしまえるケーキ屋さんです。

「複雑になりすぎず、お子さまから高齢の方まで、わかりやすく美味しいケーキ作りを目指してます。」というパティシエールが作るケーキは、味はもちろん、その見た目の美しさも人気の秘訣。

女性らしい繊細さとセンスで作り出す、インスタ映え必至の麗しのケーキたち。

国産小麦をメインに、作るものに合わせてフランス産などもブレンド。

冷凍バターや添加物は一切使わず、安心・安全な食材選びと旬を大切にした姿勢も嬉しいですね♪

何個でも食べられちゃいそうな、ふわっと軽い生クリームとフレッシュなフルーツは相性バツグン！

幸せな気分を運んでくれるケーキと甘い時間はいかがですか？