大阪市福島区のスイーツまとめ
ベイクドでもない、スフレでもない新感覚のチーズケーキ。



裏福島の住宅街の中。
決して派手ではないのに、なぜか人を惹きつける温かみのある一軒家。
それが「cafe12」です。
木の扉を開けると、店内もウッディで柔らかい陽光に満ちた心地よい空間。
アメリカ産のクリームチーズを使ったとろける口どけの「チーズケーキ」がテイクアウトでも楽しめるようになりました!
店内でいただくなら、チーズや抹茶アイスを乗せるなど、アレンジも多彩です。
11工程もの手間をかける「チーズケーキ」の最後の仕上げとして、“愛情”を加えた12を取って「cafe12」だそう。
そんなオーナーの想いは、もう一つの人気商品「かき氷」にも。
まるで帽子のようなエスプーマクリームが氷と混ざり合い、味わったことのないホワッとした何とも言えない幸せな気分にしてくれます。
氷の中にも、ナッツやフレークなどを忍ばせることで、最後までどこを食べても美味しいと感じてもらえるよう、ひと手間もふた手間もかけた極上スイーツです。
冬でも行列ができるのが納得の人気店です!
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