野田2丁目、「大阪市中央卸売市場」の近くに、2025年2月に誕生した「CREER（クレエ）クロワッサン工房直売所」。

元々は、ホテルや飲食店に卸すクロワッサンを作る工房の予定でしたが、「ご近所の方にもクロワッサンを食べて欲しい」というオーナーの熱い想いで、一般の方への販売も開始したそう。

オープンキッチンの店内には、焼き立てパンの香ばしく甘い香り♪

スイーツ系からお惣菜系まで、ショーケースには常時30～40種類のクロワッサンが並びます。

1番人気は、ホテルにも提供しているという「ホテルフランセ」。

香りと風味が際立つ、フランス産の発酵バターを使用し、一口頬張れば口いっぱいに広がります。

「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」の料理長にも認められた、確かなその味わいは、どんな時でも食べたくなる定番クロワッサンです。

他にも、「チョコクロワッサン」や「ベーコンクロワッサン」などの定番メニューから、カップケーキのような形の「カップクロワッサン」や、「コルネ」などの変わり種もスタンバイ！

裏メニューにはフランス最高峰の「エシレバター」を使用した商品もあるとのこと…

是非、気になる方はスタッフの方に聞いてみてくださいね♪

店内の冷蔵ケースには、サンドイッチの他、おやつタイムにピッタリなクロワッサンも。

シュー部分がクロワッサン生地になった「エクレール」には、ショコラ・ストロベリー・抹茶などの特製クリームが入った5種類がラインナップ！

ちょっとカロリーが気になる禁断のメニュー「クロワッサンシュークリーム」もオススメです。

スイーツとして楽しめるアイテムは、自分へのプチご褒美はもちろん、ちょっとした手土産にも♪

今後は、開発中のクロワッサンや、季節限定メニューなども登場予定なので、何度足を運んでも新しい出会いがありますよ♪

店名の「CREER（クレエ）」は、「創造」という意味。

「創造」という言葉にかけて、お客さまの笑顔を“想像”する・日常に小さな幸せを“想造”するという意味も込められているそう。

お店に足を運ぶだけで、きっと笑顔になれるクロワッサン専門店です。

業者や飲食店の受注も可能なので、気になる方はお気軽にお問い合わせください。